Blåbærmuffins!

Muffins er så enkelt og så barnevennlig! Ungene er med og pisker egg og sukker, og rører forsiktig inn margarin, melk og det tørre. Jeg heller i formene og ungene slipper blåbær i fine mønster i hver muffins. Koselig og godt å spise etterpå! :-)

2 egg
2 dl sukker
125 g marg
1 dl melk
4 dl hvetemel
1 1/2 ts bakepulver
litt kardemomme
blåbær