1/2 liter melk
1/2 kg farin
ca 4 ts hjortesalt
250 g smult gjerne romtemperert
1 stor ts kardemomme
1 stor ts kanel
noen sitrondråper
1 ts vaniljesukker
Hvetemel
Smult og sukker røres hvitt. Ha i melk, hjortesalt, krydder, sitrondråper og vaniljesukker. Rør inn så mye mel at man kan kjevle den ut. Ha den gjerne litt bløt og tilsett mere ved utbaking. Er det igjen noen klumper av smulten enda, så klem de ut før du strikker ut figurer .
Figurene stekes på 180 grader ca 10 min.
Takk for oppskrifta, for slik bakst er virkelig god! Får se hva jeg rekker, men oppskrifta tar jeg;) Klem fra meg;)
SvarSlettJa de lyse er best.
SvarSlettHei.Hær i huset er det Sønnen Andreas som er så gla i Lyse Kakemenn så det må jeg lage.Takk for oppskriften.Ønsker deg en riktig fin Torsdagskveld.Klem fra Bodil..
SvarSlettJeg kan skrive under på at den oppskrifta er god:) Her baker jeg, besteforeldrene mine og foreldrene mine litt hver, og så bytter vi kakeslager. Min bestemor bruker den oppskriften, og de er kjempegode! Blir ikke jul uten de.
SvarSlettDisse er gode ja!! Slike må vi vel lage vi og... Vi snakkes!
SvarSlett