Disse er en fast kake hos meg hvert år:
175 g margarin og 100 g sukker røres hvitt. Tilsett 1 egg og rør kraftig.
Smelt 100 g kokesjokolade i vannbad og rør inn under omrøring. Rør så inn 100 g malte mandler og 180 g hvetemel.
La deigen hvile 1/2 time i kjøleskap.
Lag mellomstore nøtter av deigen og klem de flat ned i ett fat med perlesukker.
Stekes midt i ovnen på 200 grader ca 8-9 min.
Kjempegode! :-)
Takker til alle som er med på trekningen min under! Har aldri hatt mere enn 7 kommentarer før jeg, og nå har jeg nesten 20! Det synes jeg er koselig :-)
Hei.Så gode dem så ut.Dem må jeg prøve en gang.Aina min datter er så gla i Sjokkolade topper så det går det på hær.Ønsker deg en riktig fin førjulstid videre.Klem fra Bodil...
SvarSlettKakene så gode ut, men her i huset er det blitt bare krumkaker og det stopper nok der:-)
SvarSlettDe ser riktig god ut de kakene der.Alt med skjokolade og nøtter er topp.Det blir noe å trimme vekk etter jul.Vi sitter og venter på julegjester som er forsinket i snøværet.Sist vi hørte lander flyet kl 02 i natt.Supert
SvarSlett