6 glass:
4 1/2 plater gelatin
1 stjerneanis (originalt skal det være vaniljestang)
7 1/2 dl fløte
2 1/2 dl sukker
Bringebærsaus
225 g bringebær
100 g melis
2 ss sitronsaft
Legg gelatin i kaldt vann.
Kok fløte, sukker og stjerneanis.
Rør inn gelatin.
Hell i 6 høye glass, sett minst 3 timer i kjøleskap (gjerne over natten).
Kjør bær, melis og sitron i en foodprosessor. Ha i glassene like før servering.
Server gjerne med søt kjekse til.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Tusen takk for at du tar deg tid til en kommentar!