tirsdag 29. juni 2010

Seikaker! Ca 20 stk.

600 g seifilet uten skinn og bein
1/2 ss salt
pepper
1 egg
2 ss potetmel
2 dl melk

Kjør alt i en kjøkkenmaskin. Ungene mine liker ikke "klumper" så jeg kjører til en helt glatt masse. Form små kaker som stekes i stekepanne. Serveres med nypoteter, smør og stekt løk!   Vi har akkurat spist dette til lunsj og det var passe til 7 personer. Lag gjerne større porsjon så du kan fryse ned!

2 kommentarer:

  1. Dette er snaddermat!! Du er flink!

    Ha en fin kveld og klem fra meg;)

    SvarSlett
  2. Enig med Tovepia, snaddermat.
    Lager ikke selv, men pleier å kjøpe varme fiskekaker på butikken.
    Den rosa tunikaen var nydelig, så flink du er.
    Så kjekt at du vil være med på min Give Away og at du vil følge bloggen min. Har notert deg for 2 lodd.
    Ønsker deg en fortsatt fin tirsdagskveld.
    Klem fra Mio

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til en kommentar!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails