fredag 18. desember 2009

Sjokoladepletter!


Disse er en fast kake hos meg hvert år:

175 g margarin og 100 g sukker røres hvitt. Tilsett 1 egg og rør kraftig.
Smelt 100 g kokesjokolade i vannbad og rør inn under omrøring. Rør så inn 100 g malte mandler og 180 g hvetemel.

La deigen hvile 1/2 time i kjøleskap.
Lag mellomstore nøtter av deigen og klem de flat ned i ett fat med perlesukker.

Stekes midt i ovnen på 200 grader ca 8-9 min.

Kjempegode! :-)

Takker til alle som er med på trekningen min under! Har aldri hatt mere enn 7 kommentarer før jeg, og nå har jeg nesten 20! Det synes jeg er koselig :-)

3 kommentarer:

  1. Hei.Så gode dem så ut.Dem må jeg prøve en gang.Aina min datter er så gla i Sjokkolade topper så det går det på hær.Ønsker deg en riktig fin førjulstid videre.Klem fra Bodil...

    SvarSlett
  2. Kakene så gode ut, men her i huset er det blitt bare krumkaker og det stopper nok der:-)

    SvarSlett
  3. De ser riktig god ut de kakene der.Alt med skjokolade og nøtter er topp.Det blir noe å trimme vekk etter jul.Vi sitter og venter på julegjester som er forsinket i snøværet.Sist vi hørte lander flyet kl 02 i natt.Supert

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til en kommentar!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails