Nå har jeg vaska gølvet og jeg har børi ved...!

Nå er det jul på gården! Det er julerødt i alle stuer og krinker og kroker! Gleder meg til ungene våkner i morgen tidlig og se øynene deres skinne! :-)
O lykke og jul med din glede! :-)) Jeg har bakt og strikket mye som jeg ikke har rukket å legge inn nå før jul. Får satse på roligere tider etter jul så jeg får laget og lagt inn litt bilder da.
Ønsker nye og gamle følgere Riktig God Jul! Stor juleklem fra trøndelag.

Kjøttsuppe av svineknoke! Enkel og god førjulsmiddag!

 Super enkelt og nydelig godt! Kjøp en svineknoke (billig! Ca 40 kroner!). Kok den ett par timer i vann. Kan godt gjøres kvelden i forveien. Skjær opp passe biter av kjøttet. Sil kraften og kok opp kuttet potet og gulrot i den. Ha i kjøttet etter 10 min og tilsett gjerne pølsebiter og purreløk. Nam! Vi ligger utslått på sofaen god og mette hele familien :-))

Vi skal kose oss med appelsinkake til kaffen nå i kveld.

Ønsker alle en god søndagskveld!

Enkel oppskrift på lue og skjerf!

De to minste guttene har fått seg nye luer etter bestilling, og datteren ett skjerf til nylua si. Luene er strikket i ribb, lilla ig grønn lue i 2 r og 2 vr, og den blå-stripete i 1 r 1 vr.  114 masker og rett opp på rundpinne. Fell av ved ønsket lengde og sy sammen så blir det søte museører. Mellomstemann ville ha vanling felling for han skulle absolutt ikke ha noen ekstra ører nei.. :-)

Skjerfet er også strikket i ribb 1 r og 1 vr. 42 masker og ca 110 cm. Strikket med en liten kant med funny på begge endene. Mykt og godt i babyull.

Ha en strålende mandag!

Dukkestrikk!

Dukka Malin har fått seg ny drakt i grønt og rødt med pannebånd og sokker. Datteren blir like glad for klær til dukken som hun blir når hun får klær selv. Artig å strikke småplagg!

Jeg blir ydmyk av å se på telleren på siden min... -Selv om jeg har vært dårlig til å blogge så har jeg mellom 150 og 200 klikk på siden min hver dag. Takk til alle som trofast er innom meg :-)

Ha en flott helg! Her har vi fått mere snø så vi skal ut å leke oss!

Lilla lue til advent!

Strikket i myk babyull og pyntekant nederst i funny. Guttene har bestilt seg flere luer de også.
Vi har nå nedtelling og gleder oss veldig til jul! :-))

Julesåper!

I går var hele familien med på å lage såper. Vi brukte kun farve og deilig roselukt. Etterpå pakket vi såpene inn i cellofan og pyntebånd. De skal selges på messen i morgen, og ungene har sagt klart ifra at pengene fra såpesalget skal de ha! :-)
20 kroner for små såper og 40 for store.
Nå er jeg veldig spent på morgendagen når jeg skal selge på julemesse for første gang. Jeg har 83 (snart 84) ting priset og klare for salg. I kveld skal jeg gjøre klar standen og skal prøve å få tatt ett  bilde.
Etter helgen så sitter jeg enten igjen med masse penger, eller så er det mange som får en ekstra julegave til jul :-))
Riktig god helg alle sammen!

Serinakaker!

150 g margarin
125 g sukker
1 egg
1 ts vaniljesukker
1¤ ts hjortetakksalt
ca 200 g hvetemel

Pynt
egg til pensling, skåldede hakkede mandler, perlesukker

Rør smør og sukker hvitt og luftig. Tilsett egg, vaniljesukker, hjortetakksalt og mel. Arbeid deigen raskt sammen. Trill deigen til en lang pølse. Skjær den i små biter og legg på bakepapir. Klem litt ned med en gaffel. Pensle med eggehvite og dryss på finhakkede mandler og perlesukker. Stekes ved 190 grader i ca 10 min. Avkjøl på rist og oppbevar i tett boks.

Dette er gode julekjeks. Det ble ca 60 kjeks, men det ble ikke mange som havnet i boksen.. Mange små og store fingre svinset rundt på kjøkkenet etter at de var ferdige :-)
Jeg er også ferdig med Krumkaker og Mørlefser.
I dag har vi alle i familien sammen laget såper med delikat lukt og  julefarve som jeg skal selge på julemessen. Bilde kommer i morgen!

Avokado, -godt og næringsrikt!

Jeg har fått litt dilla på avokado. De fleste har vel smakt guacamole som er laget av avokado. Men bæret(det er ett bær, ikke en grønnsak)  kan godt spises uten noen som helst tilberedning. Del bæret i to og spis innmaten som den er. Den inneholder mange vitaminer, kalsium, sink, jern og fiber. 
Litt nøtteaktig smak. Den skal visstnok være mere mettende og sunnere enn banan. Så både voksne og barn:  ta en avokado!  :-))

Avokado dyrkes i tropiske strøk.

Hjemmesnekret eske!

Vi har laget tre-esker med handtak som er fine til krydder på kjøkkenbordet. Alle er sortlakkert.
Passer også godt til å ha  blomster oppi. Skal selges på messa på Stjørdal til helgen.

Ha en flott start på den nye uka! :-))

Min nydelige rødnissejente!

På onsdag kjøpte jeg meg garn til dette artige rødnissesettet, og i dag ble jeg ferdig! Jeg vet ikke hvem som var mest stolt; jeg eller datteren :-)
Nå er alle klærne til julekortet i boks så nå blir det bare å få på alle ungene klærne samtidig og få knipset dem. Gleder meg til å sende skrytebilde til familien :-)
Nå har jeg bare 5 dager igjen å forberede meg til julemesse, og i  dag har jeg lakkert noen flotte kurver/blomsterpotter som jeg skal vise i morgen.
Ønsker deg en flott søndagskveld! Vi  gleder oss til gylne tider som begynner på tv snart :-))

Serviettringer!

Strikket  i perlestrikk og pyntet med perler. 10 masker, 12 cm, sy sammen.Fint å pynte med i julen  :-))

Havreflarn!

75 g smeltet margarin
100 g havregryn
1 egg
125 g sukker
1 ts bakepulver

Hell det smeltede smøret over havregrynene. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland alt sammen.
Sett deigen med teskje på bakepapirkledd stekeplate. Ha god avstand for de flyter mye utover!
Stekes på 200 grader i noen få minutter til de er gyldne.

Gode kjeks! :-)

Riktig god helg!

Ønsker alle som titter innom en kjempefin helg! Må vise en flott bukett som jeg har fått av min mann. :-)

Husk farsdag på søndag!   Klem fra Trøndelag :-))

Jeg har fått flott gave i posten!

Jeg var så heldig og var en av vinnerne hos Englehjørne. Jeg fikk 3 nydelige bøker som hun har laget og 4 flotte kort og en kjærlighet som bare er min! Jeg ble kjempeglad! Kjempeartig å få pakke i posten!
Hun har en blogg som er verdt ett besøk. Akkurat nå har hun ett innlegg om å lage søte eventyrnisser. :-)

Jeg har fortsatt barn som er redusert av vannkoppene. Vi må nok ta det med ro noen dager til.
Ønsker alle en flott vinterdag! Her i trøndelag er det iallefall snø! :-)

15 års festen i går!

I tradisjon tro som alltid når noen i huset har bursdag, hadde vi familie på middag og kaffe. Vi startet med en god forrett av urtemarinert laks på en loffskive over en salatseng pyntet med tomat, agurk og aioli. Middagen bestod av ovnsbakt marinert kylling, kyllingboller, serranoskinke, poteter, saus, linser,ris. Til dessert hadde vi vannbakkels fylt med krem, bringebær, multebær og  blåbær. Alt bestilt av jubilanten og vi koste oss alle sammen :-)

Til kaffen hadde vi hjemmebakt bløtkakebunn (myye bedre enn ferdigbunn!), sjokoladekake og iskake.
Til helgen skal poden ha kamerater på filmkveld. Da har han bestilt pizza og oreokake. Jeg synes det er veldig artig å stelle i stand til bursdagsfest! :-)
Ønsker alle en flott onsdagskveld!

Julestrømpe!

Dagene flyr så utrolig fort av sted, og vi nærmer oss julen med stormskritt! Gleder meg masse til det! :-) Men det er utrolig mye som skjer før den tid. I helgen har jeg vært på storslagen 40 års dag til min storesøster og på 63 års dag til min mor. De midterste guttene har ligget i feber og vannkopper :-(. Men nå har hele huset hatt vannkoppene så nå blir vi jo ferdig med det. :-)
Det har ikke vært all verdens tid til blogging og strikking i det siste, men jeg har strikket og tovet en julestrømpe.
I morgen fyller min eldste sønn 15 år, så nå holder jeg på med forberedelse til det. Han har bestilt kylling til middag og bløtkake UTEN banan (det var veldig viktig).
Flott gutt som fyller år i morgen :-)

Forberedelse til Halloween i morgen!

\

I dag kjøpte vi oss ett gresskar. Kast stenene og innmaten i midten, men ta for all del vare på gresskarkjøttet som ligger langs kanten bak skallet! Det kan du lage f.eks gresskarcurtney, eller som meg gresskarpurè og bakt gresskar. Vi hadde kylling til middag i dag, og det var nydelig som tilbehør!
Gresskarpurè: kok 500 g gresskar i ca 20 min (til den er mør). Klem sammen med en gaffel (til mos). Tilsett 1 ts honning, en klatt margaring og litt salt og pepper.

Bakt gresskar: Skjær gresskar i fine skiver. Legg på bakepapirkledd stekeplate. Legg på ei tynn skive tomat. Dryss på kardemomme, timian, litt revet ost, salt og pepper. Bakes i stekovnen på 200 grader ca 15 min. Nydelig til kylling :-)

I morgen skal vi feire Halloween på ettermiddagen med grilling i mørke skogen. Ungene (og vi foreldre!) gleder oss vilt! :-))

Dameskjerf!

Strikket skjerf med hullmønster som skal selges på julemesse. Bomull/silkegarn. Mykt og godt å ha på :-)

Hello Kitty sitteunderlag!

Oppskriften på disse fant jeg HER hos Randi`s lille hobbyverden.  Jeg strikket i fritidsgarn :-)

Bokstavkjeks laget av ungene!

175 g margarin
250 g hvetemel
80 g melis
2 ss kakao
1 ss vann

Rør sammen margarin og melis. Tilsett resten og rør godt. Rull til en pølse og legg i plastfolie ca 30 min i kjøleskap.
Så kan ungene få utfolde seg! Lag bokstaver eller  runde kjeks. Vi laget dette i dag og det ble veldig viktig for ungene å få spise "sin" bokstav! :-)  Kjekt med innesyssel når vi har vannkopper.

Koser oss med boller og skoleboller!

I dag har det vært skikkelig fotballdag! Vi har vært på ChampionsLig med Stjørdalens 8 åringer!
Nå har to i familien dratt inn til Trondheim for å se Rosenborg - Tromsø. Resten sitter vi på stua og koser oss med søndagskaffe/kakao :-)
Bøssebærere til TV aksjonen har vært her og vi ga selvfølgelig til Flyktninghjelpen. Vi har det så alt for godt her i landet vårt..
Vi har fått vannkopper i huset så det blir nok en rolig inneuke i uken som kommer. Det blir nok litt ekstra strikketid på meg :-)

Elgstek i helgen?

Nydelig godt sammen med elgkjøttkaker, poteter, viltsaus, rosenkål, gulrøtter,  stekt kantarell, sjampinjong med smør, tyttebær og rognebærgelé. :-))

Riktig god helg!

Lilla sitteunderlag og prinsessekrone!

Strikket i fritidsgarn og tovet. Pyntet med perler og sløyfe :-)
Vi har i kveld kommet hjem fra høstferie på Røros. I dag  var det minus 20 grader der! Friskt og godt! :-)

Min gode venninde og nabo har gående en Giveaway  HER  Gå inn og bli med i trekning på flott premie! :-)

Jeg har fått overraskelsesgave!

Se så heldig jeg er! Naboen (som har blogg HER) kom og kakket på vinduet, og der stor hun med en bygave! Til meg! :-) Masse perler, nydelige  plaster og verdens søteste veske fra Søstrene Grene i Olav Tryggvasonsgt 14 i Trondheim.
Den butikken skal garantert besøkes!

Lilla veske med prikker, -det er jo helt meg! Nå skal det perles! Tenk å starte helgen slik. -Heldige meg på en fredag!
Nå har vi alle høstferie en uke:-)

Ønsker alle en strålende flott fredagskveld!

Prinsesse sitteunderlag og pannebånd!

Strikket i fritidsgarn og tovet. Pyntet med perler og sløyfe. Søtt til liten prinsesse. :-)

Ørretpaté!

Oppskriften fant jeg  HER.  Den var alldeles nydelig så den anbefales på det varmeste. Jeg serverte en tynn skive loff ved siden av .Vi hadde den  til forrett, og elgstek, som vi har fått av våre snille og gode naboer (som jakter selv), hadde vi til hovedrett.
Det ble ett utsøkt godt måltid som virkelig er verdt å nevne.
Min søte snille nabo har også en kjempeflott blogg som du finner HER   :-))

Tova barnetøfler!

Tova barnetøfler strikket i funny og fritidsgarn. Skal  selges på julemessa. Artig og fort å strikke! Oppskrift finnes i bladet Tema 16 toving fra sandnes garn.


Vi har feiret sukkerbryllupsdag i helgen og dermed kost oss med familie og masse god mat. Oppskrift på en deilig forret: ørretpatè kommer!

Ha en flott mandag!

Genser strikket i sandnes Smart. "Klør så stikkete" sier datteren, men den blir sikkert god å ha når det blir kuldegrader. Jeg var litt uheldig når jeg skulle lage halsen, men det får bli en hjemmegenser.

I dag har vi strålende vær her i trøndelag så vi skal være ute. (Jeg ser at jeg må vaske vinduer..) Gleder meg til de største gutta kommer hjem fra skolen i dag, så kan vi ta helg alle sammen!
Ønsker alle en suuper flott fredag!

Vinneren av min lille trekning:

Da er trekningen av min lille utlodning gjort. Det ble over 50 lodd som behørlig ble  notert på små lapper, brettet og lagt i ei skål. Tusen takk til alle som ville være med! :-)

Og vinneren ble kommentar nr 17, - Sidselsidserk  Pakke kommer i posten så snart jeg har fått adressen :-)

Skolelunsj!

Sunn og god skolelunsj som falt i smak hos eldstemann og som lunsj hos mannen min. Makaroni, kylling, tomater, agurk og lange remser av hel mais. (det er myyye bedre enn hermetisk mais synes jeg). Grovt brød med smør passer godt til :-)

Ha en flott mandag!!

Rognebærgelè!

I dag har jeg og ungene plukket rognebær og laget rognebærgelé. Jeg elsker den flotte rødfarven på geleén!

-Jeg kokte godt rensket bær sammen med vann og ei kanelstang i ca 30 min. Så silte jeg av bærene godt og kokte saften sammen med sukker i ca 5 min. Hell på kokte, varme glass.  Oppskrifter finnes mange plasser på nett.
Jeg pyntet med rødt stoff som jeg klippet opp.  Flott som vertinnegave!

Jeg har gående en liten "gi-bort-gave", -så vil du være med så se på innlegget under :-))

Ønsker alle en strålende flott høsthelg!

GIVEAWAY!

En liten "gi-bort-gave" til en  leser av bloggen min fordi jeg har rundet 50 følgere og over 30 000 besøk! Det må jo feires!
Det er en løper fra Princess (40  x 120 cm) med sort og grått trykk, servietter med grått trykk og en skopose som er kjekk å legge skoene i når en er på tur (beskytter klærne i kofferten).

Konvolutten som er ferdig frankert venter bare på å få en adresse på seg :-)

Vil du være med på trekning så legg en kommentar i feltet under.

Vil du ha to lodd så legg deg som følger (er du følger fra før så får du selvfølgelig  lodd for det)

Vil du ha tre lodd så reklamer for meg på bloggen din :-))

Trekning 7 oktober 2010!!   Håper du vil være med!

Dekket høstbord!

Her ventet vi på besøk, og ungene var med på å pynte bordet med store blad som vi fant ute og kvister med røde bær. Hjemmelaget blåbærsaft er selvsagt også på bodet :-))   Enkelt og fort gjort.

Vi  kom hjem i helgen etter en flott tur med hurtigruten ned til Bergen. Der var vi på akvariet og selvfølgelig en tur opp med fløybanen. Super tur som anbefales! :-))  Jeg har tatt med barna på en slik tur når de har fylt 5 år. Nå har alle vært med en tur, så det neste blir vel barnebarn som får være med :-))
Ønsker alle en flott dag! Her i trøndelag er det strålende høstvær!

Barnelue 1-2 år!

Artig og fort og strikke. Oppskrift i Sandnesgarn mix Barn 1002.

Eplekake med cottage cheese!

Mager kake/dessert! .. jo mere jeg spiste, dess slankere følte jeg meg.. :-)

4 epler
liten klatt margarin (til å smøre ildfastformen)
30 g sukker
2 ts kanel
2 dl cottage cheese
2 egg
1 dl melk

Skrell og del eplene i båter. Smør ei ildfast form og legg i eplebåtene. Dryss over sukker og kanel.
Pisk sammen cottage cheese, egg og melk og hell over eplene.
Stekes ved 225 grader i ca 25 min.

Vel bekomme! :-))

Babytøfler!

Babytøfler til julemessa! Strikket i fritidsgarn og funny. Mørke lilla, rosa og lyselilla. :-)


I dag har vi vært på skikkelig langtur på skogs-sti. Vi gikk over 7 kilometer,, og det synes jeg er kjempebra ettersom vi hadde med oss tvillingene på 4 1/2 år (jeg hadde med joggervogn som de kunne hvile seg litt i). :-)) 
Det duskregnet litt, men det synes vi bare var deilig. Jeg elsker høsten! :-))

Barnehagevest til tvilling-gutten min!

Varm og god alpakka-ullvest strikket i ribb. Guttene mine er ikke så veldig glad i ulltøy, men denne falt visstnok i smak. Men det får vise seg hvor mye den blir brukt.. :-)

Babykjole og babylue!

Dukka Malin skal være med på julemessa og være modell for denne kreasjonen bestående av babykjole og lue i 0-3 mnd. Min datter håper at jeg ikke vil få solgt denne, for den hadde hun veldig lyst å ha til dukken selv. Jeg får sette en høy pris på settet :-))

Jeg har fortsatt hektiske dager for tiden, men neste uke reiser vi en tur med hurtigruten og det gleder jeg meg veldig til.
Ønsker nye og gamle lesere en flott helg!

Min søndag!

Vi var ute og plukket masse bær i regnværet i dag. Fantastisk å være i skogen i regn!

Fårikål som koste seg på komfyren mens vi var i skogen.

Til dessert hadde vi blåbærgrøt med melk. Det går mye av det på denne årstiden.

Mannen min plukket blåbær med bærplukker. I regnet ble det litt klissete så det passet perfekt til å koke saft av det.

Av tyttebæra laget jeg trollkrem.

l

Til kvelds  bestilte ungene rundstykker. Jeg bakte en grov variant.

Jeg bakte ett par brød i samme slengen

Kakao var godt sammen med fersk brødmat.

S

Saftflaskene står varme og fulle på kjøkkenbenken, trollkremen i fryseren-jeg kan heve føttene og kose meg resten av kvelden med blogging og strikking.

Håper alle har hatt en like flott dag som meg!